49° EDIZIONE DEL CORSO FORMATIVO DI EDUCAZIONE MICOLOGICA
Al via la 49° edizione del corso formativo di "Educazione Micologica" organizzato dal servizio di "Igiene degli Alimenti e della Nutrizione" dell'ASM, diretto dal dott. Rocco Luigi Eletto.
Le lezioni si terranno il 14 e il 15 gennaio presso la Sala Comunale di Stigliano.
Il corso fornirà nozioni di base per riconoscere le specie fungine e la loro classificazione, i pericoli, le modalità di raccolta e commercializzazione, nonché il loro valore nutritivo.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato indispensabile ad ottenere il tesserino per la raccolta dei funghi epigei spontanei.
Le lezioni saranno tenute dal micologo Antonio Fedele e la sezione riguardante la tossicologia dal dirigente medico Pasquale Calbi.
Per ulteriori informazioni ed iscrizioni rivolgersi alla segreteria scientifica ed organizzativa ai seguenti numeri: Isp. Micologo dott. Antonio Fedele ( 0835.986215/339.5741092) - IDF Dip. Prev. Coll. Salute Umana dott. Giovanni Magno.