È giunto alla fase conclusiva il progetto-pilota "Educazione alla salute:
alimentazione ed attività fisica", portato avanti nell'anno scolastico 2006/07
in alcuni istituti del Materano, dall'ANMCO (Associazione Nazionale Medici
Cardiologi Ospedalieri) e dall'associazione "Amici del Cuore" di Grassano.
Dopo vari incontri con gli alunni, coordinati dai cardiologi dell'ospedale
"Madonna delle Grazie" dr. Antonio Cardinale e dr. Francesco Paolo Calciano,
sull'importanza di un corretto stile di vita, con alimentazione equilibrata,
attività fisica ed eliminazione di abitudini nocive come fumo ed alcool, ed un
monitoraggio sui ragazzi, portato avanti con il sistema dei test, lavoro
articolato in passaggi e durato sette mesi, arriva l'appuntamento di chiusura.
Martedì 8 maggio, alle ore 11.30, nell'Aula magna del Liceo Scientifico "D.
Alighieri", il dr. Cardinale e il dr. Calciano presenteranno il
libretto-opuscolo "Stili di vita: alimentazione ed attività fisica. Le ricette
dei nonni lucani". La pubblicazione, curata insieme ai ragazzi che hanno
partecipato al progetto, è una "miscellanea" fra le abitudini alimentari e di
vita dei giovani d'oggi e quelle dei loro nonni, ai tempi della loro gioventù.
Molta parte del lavoro, infatti, è consistita nella raccolta di ricette tipiche
della tradizione mediterranea.
All'incontro, che è patrocinato dall'Asl n.4, saranno presenti anche il primario
della Unità Operativa di Cardiologia, dr. Tommaso Scandiffio, il preside dell'Istituto per
i servizi sociali "I. Morra", prof. Osvaldo Carnovale, e il dr. Giuseppe
Guericchio, che presenterà un libretto-opuscolo molto simile a "Stili di vita:
alimentazione ed attività fisica. Le ricette dei nonni lucani", da lui curato
negli anni Sessanta, all'epoca del suo primariato ospedaliero nel reparto di
Cardiologia.
